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昨日は、肌寒いながらもなんだかんだで１日晴れていて、衣替えの残りの洗濯ができて、ちょっとすっきりしました。
最近結露がひどい！！って話を少し前にさせていただいたかと思うのですが、あまりに拭いても拭いても追い付かないような状態なので、これからは、少し寒いですが、１時間くらいは、窓を開けて、順番に換気したいとおもいます。
そうすると、結露は一旦おさまってくれるので…。
ただ風邪をひかないように気をつけなければ(笑)
さてさて、では今日のメニューにいきましょう。
今日は、豚テキ！！それから、マカロニサラダ、そしてキャベツの千切り？に、野菜たっぷりコンソメスープにしちゃいす。
豚テキの豚ロース肉は、以前ゲットしたもの！予め野菜室にいれ、解凍しておきます。解凍できたら、塩コショウをして、包丁の背で叩いておき、脂身には切り込みを入れておきます！あんまりペラペラにすると、貧乏臭くなってしまうので、(笑)ホドホドに(笑)
それから、マカロニやキャベツは言うまでもないですね。野菜たっぷりコンソメスープは、
今回は、玉ねぎ、大根、ニンジン、カボチャ、にウィンナーをプラスしてことことすることにしました。
そんな感じで、スープを飲んで、ほっこり暖まりたいと思います。さて、そろそろ少しずつ大掃除していきたいところですね(笑)
なんでも、早めにスタートしていかないと結局バタバタしちゃうんですよね～。
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こんにちは。昨日のお休みは、みなさんいかがお過ごしでしたかぁ？？
うちは、勤労感謝の日ということもあり、娘と一緒にありがとうレターみたいなものを作成しました。
まだひらがながやっと書けるようになった程度の娘ではありますが、一生懸命、『パパ、いつもありがとう』と書いていたのが、印象的でした。
後は、女の子ならでは、シールでデコレーション(笑)そんな感じでしたっ。ではでは、今夜のメニューにいきましょう。なんだか休みが頻繁にあると、家事がやたらとめんどくさくなる。
今夜は、鮭のホイル焼き、それから、じゃがいもの煮っころがし、トマトサラダ、きんぴらごぼうにしまぁす。鮭は簡単！
アルミはくに、マーガリンを塗って、薄切りにした玉ねぎをしき、その上に、鮭をのせ、えのきと、シメジをさらに加えて、ポン酢をかけ、グリルで焼くだけです。
じゃがいもは、小さいじゃがいもを皮ごと、揚げ煮にしまぁす。ホクホクでおいしいです。きんぴらごぼうは、ニンジンとピーマン、ゴボウでやりたいと思います。そんな感じですかね、珍しく、ある意味、普通のメニュー？ですかね。
そうそう、旦那さんの実家で、そろそろみかんが採れるはず！！プチみかん狩りに行かなくては～！！早速連絡しておきましょう。ではではまた明日っ。
うちは、勤労感謝の日ということもあり、娘と一緒にありがとうレターみたいなものを作成しました。
まだひらがながやっと書けるようになった程度の娘ではありますが、一生懸命、『パパ、いつもありがとう』と書いていたのが、印象的でした。
後は、女の子ならでは、シールでデコレーション(笑)そんな感じでしたっ。ではでは、今夜のメニューにいきましょう。なんだか休みが頻繁にあると、家事がやたらとめんどくさくなる。
今夜は、鮭のホイル焼き、それから、じゃがいもの煮っころがし、トマトサラダ、きんぴらごぼうにしまぁす。鮭は簡単！
アルミはくに、マーガリンを塗って、薄切りにした玉ねぎをしき、その上に、鮭をのせ、えのきと、シメジをさらに加えて、ポン酢をかけ、グリルで焼くだけです。
じゃがいもは、小さいじゃがいもを皮ごと、揚げ煮にしまぁす。ホクホクでおいしいです。きんぴらごぼうは、ニンジンとピーマン、ゴボウでやりたいと思います。そんな感じですかね、珍しく、ある意味、普通のメニュー？ですかね。
そうそう、旦那さんの実家で、そろそろみかんが採れるはず！！プチみかん狩りに行かなくては～！！早速連絡しておきましょう。ではではまた明日っ。
今週は、祝日があるので、なんだかちょっと気分的に楽チンというか、のんびりできている感じです。
昨日は、夕方に、少しだけ友達の家にお邪魔してきたんです。
実は、最近赤ちゃんが生まれたので、お祝いがてらいってきましたぁ～。
いやぁ、新生児可愛すぎました！やっぱり、赤ちゃんっていつみても癒しですよね～。
しかも、生後まだ２週間くらいなのに、にっこりスマイルまでしてくれちゃったんです。
ほっこりさせられました。
ではでは、今夜のメニューなんですが、実はまだ決めかねている状態なんですよね。
お休みの日ってなかなか閃かない…というか、どうしても手抜きにしようと
楽な方へ考えがむいていってしまっちゃっていて、結局ラーメンとかに落ち着いちゃったりするんですよねぇ～。
って話していたら、ひらめきました！今日は、オムライスにします。
玉子もストックたくさんあるし、モモ肉もちょうどあるので、
お野菜は、玉ねぎとニンジン、ピーマンにしまぁす。
たまごは、一応ふわとろを目指しています。
牛乳とチーズを投入して、オムレツ風に仕上げて、チキンライスの上にのせ、あとから包丁で、
センターを開いてとろーり感を演出する方法です！子どもたちは、アンパンマンのオムライスです。
お茶碗に、ラップをしいて、薄焼き玉子をおき、そこにチキンライスを投入！軽く押さえて、
ラップでくるみます。それをお皿に開けて、ハムとチーズでほっぺたをつくり、顔を完成させまぁす。
ってな感じにプラスサラダで完成とします。
さてさて、今日もめっきりと冷え込んでいた朝でしたね…
お布団から中々出られずにしばらく籠っていました。
布団の中にちゃんと入っていたのにも関わらず、足が冷えちゃってるっていうね…
さらに、そこらじゅうの窓という窓が結露に侵されてしまっているんですが、
一体どうしたもんでしょうか。参っちゃってます！なぜだか去年よりも今年はもうすでにやばい状況で、
レースのカーテンにカビが生えてきちゃってしまっているんです。どうしよー。っていうか、 去年買い換えたばかりなんですよ…
レースのカーテン…なんとかカビとりをしなければ。 できるのかなぁ～調べてみなくちゃ。 ではでは、今夜のメニューなんですが、
今夜は、スポンサー実母により、 ちょっと贅沢に手巻き寿司にしちゃいたいと思います.。
給料日前なので、通常だとかなりあり得ないレアなメニューとなりました。 うちは、
手巻きは、お刺身の他に、納豆、きゅうり、梅、沢庵、ツナ、かいわれ、玉子、を用意します。
後は、好きなようにくるくるして食べるだけ～！子どもがとっても喜ぶんですよね。
私も小さい頃、 手巻き寿司が夕食のメニューだと、すごく嬉しかったのを、今でも覚えています。
さて、今日は、今からお刺身と焼きのりを実母を引き連れて、買いに行ってきたいと思います。 お母様様です！ありがとうお母さん！感謝感謝！
お布団から中々出られずにしばらく籠っていました。
布団の中にちゃんと入っていたのにも関わらず、足が冷えちゃってるっていうね…
さらに、そこらじゅうの窓という窓が結露に侵されてしまっているんですが、
一体どうしたもんでしょうか。参っちゃってます！なぜだか去年よりも今年はもうすでにやばい状況で、
レースのカーテンにカビが生えてきちゃってしまっているんです。どうしよー。っていうか、 去年買い換えたばかりなんですよ…
レースのカーテン…なんとかカビとりをしなければ。 できるのかなぁ～調べてみなくちゃ。 ではでは、今夜のメニューなんですが、
今夜は、スポンサー実母により、 ちょっと贅沢に手巻き寿司にしちゃいたいと思います.。
給料日前なので、通常だとかなりあり得ないレアなメニューとなりました。 うちは、
手巻きは、お刺身の他に、納豆、きゅうり、梅、沢庵、ツナ、かいわれ、玉子、を用意します。
後は、好きなようにくるくるして食べるだけ～！子どもがとっても喜ぶんですよね。
私も小さい頃、 手巻き寿司が夕食のメニューだと、すごく嬉しかったのを、今でも覚えています。
さて、今日は、今からお刺身と焼きのりを実母を引き連れて、買いに行ってきたいと思います。 お母様様です！ありがとうお母さん！感謝感謝！
今週も始まりましたね(笑)よろしくお願いしまぁす。
ってか、うわぁ～！！気づけば今年もあと少しとなってきちゃいましたね…
なんて早い、、年賀状のシーズン！！
早々と年賀状だけは、ゲットしておいたのですが、いよいよ肝心の作成時期となってきましたねぇ。
結婚してから、最初のお正月以外は、すべて私がパソコンのソフトを使って年賀状を作成してきているわけなんですが、やっぱり同じソフトを使い続けていると、
もう段々テンプレートも使えなくなってきちゃって(笑)っていうか、
いよいよ新しいパソコンが欲しいなぁと思ったりしています。
では、今日のメニュー！今日は、コロッケ！それから、肉団子とピーマン、ニンジンの酢豚風炒め、トマトときゅうり、ベビーリーフのサラダ、いんげんのごま和えです。
コロッケは、今日は手作りじゃないです。すいません…(笑)冷凍コロッケが以前１０個で１５０円だったのがストックにあるので、それを消費します！！
それから、肉団子もすいません、、冷食半額だったのでそれに野菜も追加して、炒めるだけです(笑)肉団子が酢豚みたいな味付けなので、一緒に炒めるだけで、酢豚風になっちゃいます。
後は…ってか全部たいした工夫はないんですけどね(笑)そんな感じです。すいません(笑)
さてさて、また今週もがんばるぞーい！！お昼からはパンをやきまぁす。
ってか、うわぁ～！！気づけば今年もあと少しとなってきちゃいましたね…
なんて早い、、年賀状のシーズン！！
早々と年賀状だけは、ゲットしておいたのですが、いよいよ肝心の作成時期となってきましたねぇ。
結婚してから、最初のお正月以外は、すべて私がパソコンのソフトを使って年賀状を作成してきているわけなんですが、やっぱり同じソフトを使い続けていると、
もう段々テンプレートも使えなくなってきちゃって(笑)っていうか、
いよいよ新しいパソコンが欲しいなぁと思ったりしています。
では、今日のメニュー！今日は、コロッケ！それから、肉団子とピーマン、ニンジンの酢豚風炒め、トマトときゅうり、ベビーリーフのサラダ、いんげんのごま和えです。
コロッケは、今日は手作りじゃないです。すいません…(笑)冷凍コロッケが以前１０個で１５０円だったのがストックにあるので、それを消費します！！
それから、肉団子もすいません、、冷食半額だったのでそれに野菜も追加して、炒めるだけです(笑)肉団子が酢豚みたいな味付けなので、一緒に炒めるだけで、酢豚風になっちゃいます。
後は…ってか全部たいした工夫はないんですけどね(笑)そんな感じです。すいません(笑)
さてさて、また今週もがんばるぞーい！！お昼からはパンをやきまぁす。