毎日、毎日の献立作りってホント大変ですよね・・・。
母親になってお母さんの大変が見に沁みて感じています。
そんな今日の夕食は、シチューです♪
我が家では、カレーよりシチュー率が高いんです！

なんせカレーだと1歳の息子用に子供用のカレーを作らないといけないのでめんどくさがりな私は、
一緒に作れるシチューを作ることが多いです。

それに、息子は、カレーよりシチューのほうが好きみたいです。
作り方は、至って普通！

シチューって野菜切って煮込むだけだからホント楽チンですよね！
家族みんなが喜んでくれるしママの強い味方です♪

それに、リメイクできるのもシチューのいいところ♪
今日は、シチュー！そして、明日は、カルボナーラにしようと思います。

残りを牛乳で割り最後に玉子を入れるだけなのでめちゃくちゃ簡単♪
シチューの残りなので野菜のエキスもたくさん出ているので単品で作るより
のうこうな味わいになるのでパパも息子も喜んで食べてくれます。
大量に作るので我が家では、３日かけて食べます。

シチュー！カルボナーラ！最後にチキン煮込むかグラタンにします。

昔、母親に簡単にグラタン作る方法教えてといったらホワイトソースじゃなくシチューのルーを

使うと簡単だと教えてくれたのでリメークのときに活躍しています。