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さぁて、本日もご飯の準備の時間がやってきましたぁ。
まぁ、ぶっちゃけ毎日ご飯めんどくさいですが、頑張って作って行きたいと思います!
ではでは、まずは、今日のメニューからです。
今日は、お魚デイなので、カレイの煮付けをメインにします。
後は、白菜麻婆と、キャベツのコールスロー、そしてサツマイモのバター焼きです。
ちょっと統一感のないメニューになってしまいましたが、週末に近づいてくると、お野菜をどう調理していこうかと悩みモードに入ってきてしまうので、細かいことは気にしません。
では、今日もさらーっと下準備!!カレイは、もちろん冷凍保存していたもの! 夜のうちから野菜室にいれて、ゆっくり解凍させておきます。
こちらは、ふつうに煮るだけ!! 後はそのまま冷まして、味を染み込ませていきます。白菜麻婆~こちらは、簡単です。というか、手抜きです。
白菜をざく切りにしておいて、下準備完了。後は、麻婆豆腐の素をつかって、フライパンで直前に火にかけるだけ。 キャベツのコールスローも、さっとゆでて、ヨーグルトとマヨネーズで和えるのみ!
そして、サツマイモは、あらかじめレンチんして、少し柔らかくしておいてから、バターで焼くだけ~。
はい今日も簡単メニューの準備オッケー!でもね、これはこれで、意外に頭使っていたりもするんですよ!よし、ご飯もしかけておこーっと。
まぁ、ぶっちゃけ毎日ご飯めんどくさいですが、頑張って作って行きたいと思います!
ではでは、まずは、今日のメニューからです。
今日は、お魚デイなので、カレイの煮付けをメインにします。
後は、白菜麻婆と、キャベツのコールスロー、そしてサツマイモのバター焼きです。
ちょっと統一感のないメニューになってしまいましたが、週末に近づいてくると、お野菜をどう調理していこうかと悩みモードに入ってきてしまうので、細かいことは気にしません。
では、今日もさらーっと下準備!!カレイは、もちろん冷凍保存していたもの! 夜のうちから野菜室にいれて、ゆっくり解凍させておきます。
こちらは、ふつうに煮るだけ!! 後はそのまま冷まして、味を染み込ませていきます。白菜麻婆~こちらは、簡単です。というか、手抜きです。
白菜をざく切りにしておいて、下準備完了。後は、麻婆豆腐の素をつかって、フライパンで直前に火にかけるだけ。 キャベツのコールスローも、さっとゆでて、ヨーグルトとマヨネーズで和えるのみ!
そして、サツマイモは、あらかじめレンチんして、少し柔らかくしておいてから、バターで焼くだけ~。
はい今日も簡単メニューの準備オッケー!でもね、これはこれで、意外に頭使っていたりもするんですよ!よし、ご飯もしかけておこーっと。
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