我が家のやりくりは、１週１万円ですべてを賄います♪ なのでバランス失敗して食費多すぎると楽しみのお金がなくなるので食費死守は、重要です！
ということで昨日の夕飯は、冷蔵庫整理メニュー♪ 買い物しようかと思いましたが１日分あったので買い物なし！
残りの材料は、さばみりん１尾、カレイ１切れ、白菜、豆腐、挽き肉、しらたき、大根、白菜でした♪ さつまいもは、日持ちするので一旦おいといて残りの材料を使って夕飯作り！
ということで、さばみりんは、そのまま焼いて完成！大根おろし添えです！ そして、白菜、しらたき、カレイを使って１品。 カレイは、片栗粉をまぶして唐揚げに！ １切れしかないので６等分に切り分けました。 そして、白菜、しらたきをだしでひと煮たちさせてそこにさとう、醤油で甘辛に味付け。
味がついたら唐揚げをその鍋に！ 旨煮の完成です！ そして、豆腐と挽き肉を使って豆腐ハンバーグ♪ ケチャップとソースを混ぜてハンバーグソースを作って出来上がり！冷蔵庫のなか大分すかすかです(笑)
明日は、買い物行かないとなぁ！献立考えて買い物だぁ！最近、息子は、偏食がちなのでうまく隠して食べる練習しないと♪
ほんとは、隠さないでうまく食べさせればいいんだろうけど見た目で皿の端に 寄せるので隠さないと口にすらいるてくれない！ママ頑張ります♪