昨日は、家中の不用品整理に終われた私です。

もう年の瀬ですからね。

我が家では、大掃除の前に大整理をしちゃいます！

掃除しながら整理するのでは大変ですからね！

半日がかりで整理に時間を費やしたのでお出掛けはせず！ということで、
夕飯も少し手の込んだものにしました。

メニューは、和風ロールキャベツ、さつまいもの天パらです。

手の込んだといってもこのレベル(笑)

お好み焼き用に大きめのキャベツ１玉買ったのでキャベツを存分に
使ったメニューにしたくてロールキャベツにしました！

我が家は、基本和風の味付けです。
一緒に厚切りベーコンとジャガイモも一緒に煮付けました。

ロールキャベツの具材は、玉ねぎ、半玉。ニンジン半分。挽き肉200グラムです。
これで大きめなロールキャベツ６つできました！
パパがロールキャベツ大好きなのでペロッと食べてしまうのでビックさいずです(笑)

挽き肉は、近所のスーパーが安く売っているのでいつもそこで購入しています。
200グラムずつ分けて冷凍しています。

買った日に一気にやってまうので面倒なのは、最小だけなので楽チンです。

挽き肉は、いろんな料理に使えるので重宝する食材です♪♪

明日も挽き肉使った料理にしようかなぁ♪