こんにちは。昨日のお休みは、みなさんいかがお過ごしでしたかぁ？？

うちは、勤労感謝の日ということもあり、娘と一緒にありがとうレターみたいなものを作成しました。

まだひらがながやっと書けるようになった程度の娘ではありますが、一生懸命、『パパ、いつもありがとう』と書いていたのが、印象的でした。

後は、女の子ならでは、シールでデコレーション(笑)そんな感じでしたっ。ではでは、今夜のメニューにいきましょう。なんだか休みが頻繁にあると、家事がやたらとめんどくさくなる。

今夜は、鮭のホイル焼き、それから、じゃがいもの煮っころがし、トマトサラダ、きんぴらごぼうにしまぁす。鮭は簡単！

アルミはくに、マーガリンを塗って、薄切りにした玉ねぎをしき、その上に、鮭をのせ、えのきと、シメジをさらに加えて、ポン酢をかけ、グリルで焼くだけです。

じゃがいもは、小さいじゃがいもを皮ごと、揚げ煮にしまぁす。ホクホクでおいしいです。きんぴらごぼうは、ニンジンとピーマン、ゴボウでやりたいと思います。そんな感じですかね、珍しく、ある意味、普通のメニュー？ですかね。
そうそう、旦那さんの実家で、そろそろみかんが採れるはず！！プチみかん狩りに行かなくては～！！早速連絡しておきましょう。ではではまた明日っ。