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昨日の我が家の夜は、お好み焼きパーティ♪
献立を週の初めにパパと相談して決めているんですが、久しぶりにお好み焼きが食べたくなった
私がパパに話したところ、休みの日にお好み焼きパーティーをすることにきまりました。
同じ材料使って作るのにパパが作るとなんでかふわふわな出来上がりになるんです。
毎回、作るところを見て勉強しているんですが別に変わったところはないんですけどね・・・。
料理って作る人によって出来上がりや味が違いますよね。
ホント奥が深いです(笑)
昨日のお好み焼きが、3種類♪
まずは、ミックス!豚・えび・いか・キャベツを入れた王道のもの!
そして、豚キムチーズ!豚・キムチ・チーズ・キャベツ!
チーズとキムチの相性が抜群です!
最後に、もち入りです。餅を少し小さめに切って中に入れればもちもち感がましてめちゃくちゃおいしい!
私は、このおもち入りが一番好きです。
息子ももりもり食べて家族全員満腹!
最近は、息子も好きな材料を言うようになったのでこれからもっと種類が増えそうな感じです。
焼きながら食べるので熱々ですし、みんなで入れる材料を決めたりと会話も弾んでとっても楽しい夕食でした。
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