昨日は、パパのお休み！最近、忙しい日が多くて1日しっかり休めたのは、昨日が久しぶり♪

息子もパパと1日一緒に入れるとあってテンション高い一日でした。

ということで昨日は、お弁当を作って公園に行ってきました。ママも風邪を引いたり今月は何かと忙しくパパの弁当を作れない日が多かったのでお弁当のおかずがあまり気味ということもありお弁当を作ってでかけました。

メニューは、肉団子の甘辛ソース、えび団子、ポテト、ナポリタン、オニギリです。団子ものが多いメニューでした(笑)

どちらも下ごしらえしてあげる状態にしたものを事前に冷凍していた自家製冷凍食品！

売ってる冷凍食品って小さいものが多いのでパパの大きなお弁当箱に入れると結構な量が必要なので自家製で作っています。

たれも事前に冷凍しているのでレンジで温めればＯＫなので忙しい朝には、もってこい！そして、どちらもたまねぎたくさん入れてかさまししてあります。

えび団子は、おばあちゃんに教えてもらった1品！パパも息子も大好きでたくさんらべてくれます。


まだまだおばあちゃんの味付けには、ならず毎回試行錯誤している私です。

私の料理は、ほとんどがおばあちゃん直伝！結婚して料理のレパートリーが少ないと相談したら、レシピノートを送ってくれてそれを見ながら日々新しい料理に挑戦している私。平凡な頭しかない私には、思いつかないようなメニューばかりで毎回驚いています(笑)