昨日は、肌寒いながらもなんだかんだで１日晴れていて、衣替えの残りの洗濯ができて、ちょっとすっきりしました。

最近結露がひどい！！って話を少し前にさせていただいたかと思うのですが、あまりに拭いても拭いても追い付かないような状態なので、これからは、少し寒いですが、１時間くらいは、窓を開けて、順番に換気したいとおもいます。

そうすると、結露は一旦おさまってくれるので…。
ただ風邪をひかないように気をつけなければ(笑)
さてさて、では今日のメニューにいきましょう。

今日は、豚テキ！！それから、マカロニサラダ、そしてキャベツの千切り？に、野菜たっぷりコンソメスープにしちゃいす。

豚テキの豚ロース肉は、以前ゲットしたもの！予め野菜室にいれ、解凍しておきます。解凍できたら、塩コショウをして、包丁の背で叩いておき、脂身には切り込みを入れておきます！あんまりペラペラにすると、貧乏臭くなってしまうので、(笑)ホドホドに(笑)

それから、マカロニやキャベツは言うまでもないですね。野菜たっぷりコンソメスープは、

今回は、玉ねぎ、大根、ニンジン、カボチャ、にウィンナーをプラスしてことことすることにしました。

そんな感じで、スープを飲んで、ほっこり暖まりたいと思います。さて、そろそろ少しずつ大掃除していきたいところですね(笑)

なんでも、早めにスタートしていかないと結局バタバタしちゃうんですよね～。