こんにちわぁ～。

もう、この季節っていつもどんな格好していいんだか、わからなくて迷っちゃうからほんと困るんですよね。そんなこんなの今日ですが、近くのスーパーでお肉がお安くなっているというチラシを発見しちゃいましたので、迷わずレッツゴーです。

こういう特価品なんかのチラシをみつけた時は、結構頑張って優先していっちゃいます。そしてストックお肉を冷凍庫に作っていくわけなのです。

今日ゲットできたお肉は、こちら～。
まずは、必ず毎週５００グラムは買っておく豚コマ～もしくは、豚切り落とし～！これはかなりなんにでも使えちゃうので、我が家の必須アイテムとなっています。なるべく脂身が多いものをチョイスします。

次は、鶏のむね肉～。唐揚げにうちはむね肉なので、ストックが無くなればかいたしていく感じです。
後は、手羽元！鍋や煮物に時にはオーブン焼にしたりと安くて使いやすいんです。

なるべく本数の多いものを選びます。それから、豚ロース！トンカツやトンテキ用に。最後に、豚のバラのブロックです。ブロックの方が、用途にあわせて変えれるから好きなんです。以上～。基本的に、お肉は、豚か鶏肉！牛肉や、鶏でももも肉はほとんどつかいません。っていうか、あんまり使い道のすくないのは、買わないようにしています。そんな感じでした～。